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吃的太咸、太甜、太辣等重口味对身体健康都不好。饮食清淡才是养生之道。你知道口味重有哪些坏处吗? 一、过甜 糖——具有使菜肴甜美、提高营养、使成品表面光滑、加热后呈金黄或棕黄色等作用...
河蟹、海蟹营养差不多 螃蟹在我国有600多种，因其分布的地理位置不同，大体可分为两个品种：一是海蟹，产于渤海及沿海一带，三四月份最肥;二是河蟹，又分辽河水系、黄河水系、长江水系三种...
西红柿使我们日常生活中常吃的一种蔬菜，可以生吃可以熟吃口感很好。西红柿除了可以吃，给身体提供营养外，还有十大医疗功效，下面小编就为大家详细介绍下。 1、治肝炎： 取西红柿丁...
玉米须，也称玉麦须。最早药用记载见于1476年的《滇南本草》，是我国传统的中药材，夏季吃玉米，大家都爱光煮玉米，把玉米须扔掉。专家指出，这其实是浪费。在中药里，玉米须又称“龙须”，...
莴苣，在本草书上称作“千金菜”，“莴苣”和“石苣”。莴笋的肉质嫩，茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。莴苣茎叶中含有莴苣素，味苦、高温干旱苦味浓，能增强胃液、刺激消化、增进食欲，并具...
蘑菇 很多人都不知道，原来蘑菇可是对抗感冒的高手!它们含有丰富的矿物质硒、核黄素、烟酸和大量的抗氧化物!是加强身体免疫力，对抗感冒的有力武器! 洋葱 洋葱的杀菌功效早已是众...
苹果怎么吃有止泻的效果呢？水果的营养丰富是我们每个人都了解的，但寒凉的特性并不适合所有人。有些脾胃虚寒、体质较弱的人(如老人、小孩)吃了不但不容易消化吸收，还可能腹泻。不妨将水果蒸...
我们的日常生活中常常会吃大枣，大枣对我们的身体健康很有好处，可以帮助身体补血、缓解神经衰弱、降低高血压高血脂等病症，真的是效果很好，那么大枣有这么多好处，都是怎样的秘方实现的呢，看...
生姜：属姜科植物。有嫩生姜与老生姜，做酱菜都用嫩姜，药用以老姜为佳。 性味：辛、微温。 成分：含有辛辣和芳香成分。辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的'姜油酮'。其中主要为姜油萜、...
享有“天堂之果”之称的橄榄，不仅好吃，加工产品多，而且可以入药。在我国的种植是非常普遍的。北方称其为“青果”，南国名之“橄榄”，性平，味甘、酸。清热，利咽，生津，解毒。用于咽喉肿痛...
