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药膳菜肴
  • 豆腐鲜虾汤的菜谱(图) 2007-11-10 点击:10 评论:0
  • .hzh {display: none; }   选料  布包豆腐3件,蟹肉50克,带子50克,鲜虾仁50克,斑肉50克,鲜草菇50克,白菌50克,菜远50克,红萝卜50克,蛋...
  • 木瓜雪耳炖猪骨的菜谱(图) 2007-11-10 点击:13 评论:0
  • .hzh {display: none; }   选料  猪脊骨250克,雪耳1朵,木瓜1个,红枣6颗,猴头菇2朵,生姜5片,盐少许。  制法   1.猪脊骨洗净、斩件,飞去血...
  • 鲜美鱼头汤的菜谱(图) 2007-11-10 点击:14 评论:0
  • .hzh {display: none; }  选料  大鱼头1个,川芎6克,白芷10克,天麻10克,生姜2片,盐少许。  制法   1.将鱼头洗净,去鳃。起油锅,下鱼头剪至微...
  • 津葱扒辽参的菜谱(图) 2007-11-10 点击:13 评论:0
  • .hzh {display: none; }   选料  辽参1000克,高汤200克,津葱150克,菜心8棵,胡萝卜球8个。  制法   1.辽参在清水中浸泡6至12小时至软...
  • 酸辣豆腐羹的菜谱(图) 2007-11-10 点击:18 评论:0
  • .hzh {display: none; }   选料  香菇少许,里脊肉少许,冬笋少许,香菜少许,葱少许,生姜少许,盐少许,醋少许,鸡精少许,胡椒粉少许,香油少许,水淀粉少许...
  • 冬瓜煲汤的菜谱(图) 2007-11-10 点击:9 评论:0
  • .hzh {display: none; }   选料  光鸭1只,冬瓜1000克,米仁100克,陈皮1块,生姜1块,葱1棵,盐5茶匙,米酒1汤匙,植物油5克。  制法   1...
  • 煲仔鱼丸的菜谱(图) 2007-11-10 点击:11 评论:0
  • .hzh {display: none; }   选料  绞碎鲮鱼肉225克,腊肠1条,发菜20克,粉丝50克,鸡清汤100克,生菜180克,切碎的香菜10克,葱10克,虾10...
  • 三蛇煲老鸡的菜谱(图) 2007-11-10 点击:10 评论:0
  • .hzh {display: none; }   选料  素鸡400克,火腿30克,水发海参50克,熟鸡块50克,精制油500克,奶汤300克,熟肚片50克,笋片50克,冬茹3...
  • 咖喱牛小排的菜谱(图) 2007-11-10 点击:15 评论:0
  • .hzh {display: none; }   选料  主料:牛小排3片,洋葱1个,马铃薯1个,胡萝卜1小根。  调味1:料酒1大匙,酱油1大匙,小苏打1/4茶匙,清水4大匙...
  • 茄子豆腐煲的菜谱(图) 2007-11-10 点击:14 评论:0
  • .hzh {display: none; }   选料  茄子250克,豆腐2块,姜汁1茶匙,油1汤匙,麻油少许,豆瓣酱2茶匙,醋1茶匙,生抽1茶匙,素上汤2杯,盐2茶匙,糖2...
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