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- 食疗养生师告急 2010-03-16 点击：1628 评论:0
- 孙膑拳申报国家级“非遗” 山东武术成入围强项 2010-03-12 点击：1104 评论:0
保健食品的起源中华民族有着悠久的食疗养生传统，几千年来，我中华民族在与各种疾病作斗争的实践过程中，不断总结和形成了独具特色的传统医药科学，积累了大量的养生保健经验，形成了具有中国特...
由于目前世界各国学者对“文化”这一概念的表述有很大的分歧，导致了对“旅游文化” 的不同认识和解释，它的内涵和外延都不停留在探讨的阶段．总的来说，我国学者对旅游文化的表述，大致有下面...
“目前，一个传染病完全可以在半年之内传遍全球，国界屏障已不存在。甲型H1N1流感近半年的传播便是实例。”日前，在华北地区地市级预防医学会论坛上，中华预防医学会会长王陇德院士明确地说...
近年来，随着中医养生文化的全面复兴，滋补中药市场日趋火爆：比如年前阿胶市场出现“一胶难求”的盛况；野山参、虫草、燕窝等虽然贵比黄金，却也挡不住人们争相进补的步伐。可是我们也需看到，...
春季是万物萌生的季节，也是调养身体的大好时机。俗语说：药补不如食补，许多市民的养生观念提升的同时，菌类等各种适宜春季食用的食材，自制食物的豆浆机、紫砂煲等各种小家电，也格外受到关注...
自古认为“药食同源”。唐代著名医学家孙思邈明确提出：“夫为医者当须洞晓病源，知其所犯，以食治之，食疗不愈，然后命药。”因此，高明的医生治病，首先重视食疗，其次才是药物治疗。 我们...
北京青年报 李瑶琴 笔者最近从首届中国食疗养生与饮食文化论坛上获悉，目前食疗养生人才正为越来越多的餐饮企业所青睐，食疗养生师已经成为餐饮、养生机构的一类急缺人才。有关专业人士指...
“每天清晨起床先喝一大杯淡盐水，清肠洗胃，滋润消炎”、“多喝蜂蜜，便秘自然消”、“女人喝豆浆，一天一杯气色好”……如今随便问个人，几乎都能说出一两个养生小秘方。书店里，各种养生保健...
记者从首届中国食疗养生与饮食文化论坛上获悉，食疗养生师已成为餐饮、养生机构的一类急缺的人才。大董烤鸭店的董事长董振祥告诉记者，一个健康、营养、个性化的餐饮时代必将要以健康为理念，满...
记者2009年11月16日从青岛市文化局获悉，山东省文化厅日前正式公布了第二批省级非物质文化遗产名录和第一批省级非物质文化遗产扩展项目名录。与此同时，第三批国家级非物质文化遗产名录...
