核心提示：煮花蛤的水与蛋花搅拌均匀，隔水蒸5分钟；放花蛤蒸3分钟，加入蒸鱼豉油即可。 材料：鸡蛋2个、花蛤10个 做法：花蛤放淡盐水浸泡洗净，水煮捞出（水别倒掉）；把蛋打匀，放盐、料酒、生姜水、葱花、胡椒粉...
煮花蛤的水与蛋花搅拌均匀，隔水蒸5分钟；放花蛤蒸3分钟，加入蒸鱼豉油即可。
材料：鸡蛋2个、花蛤10个
做法：花蛤放淡盐水浸泡洗净，水煮捞出（水别倒掉）；把蛋打匀，放盐、料酒、生姜水、葱花、胡椒粉、植物油，煮花蛤的水与蛋花搅拌均匀，隔水蒸5分钟；放花蛤蒸3分钟，加入蒸鱼豉油即可
功效：健脑益智、美容护肤、护肝防癌
